ÖlandsChoklad

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Adress: Industrigatan 1A, 386 32 Färjestaden, Sverige
Telefon: 0485-310 40
E-mail: info@olandschoklad.se
Hemsida: ÖlandsChoklad
Lage: Mittleres Öland
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-Glutenfria alternativ -Laktosfria alternativ
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Die Fabrik und die Schöpfer

Die Familien Dannberger und Bremefors haben einen Traum und eine Vision verwirklicht, qualitativ hochwertige Schokolade herzustellen, die auf natürliche Weise die einzigartige Natur und den Pflanzenreichtum Ölands widerspiegelt.

In der Fabrik in Färjestaden auf Öland werden exklusive Pralinen von Hand hergestellt, sowie Schokoladenkuchen und andere geschmackvolle Produkte, die auf feinster Schokolade und Rohwaren basieren. Die Inspiration für die Pralinen kommt durch die einzigartige Umgebung und den Pflanzenreichtum auf Öland.

Mit echten Rohwaren und ohne künstliche Zusätze werden Pralinen erschaffen, die fantastisch schmecken. Die weiche Struktur und die reinen Geschmäcker sind das Markenzeichen des Betriebes.

 

Sortiment:

Pralinen: Pralinen in den Geschmacksrichtungen Brombeer, Erdbeer, Sanddorn, Süß & Salz, Zitrone, Mocca, Schokolade, Lakritz, öländischer Ziegenkäse, Whisky, Rum, Pomeranze, schwarze Weintraube, Punsch/Cognac, Himbeere, Gin und verschiedene Pralinen der Saison: Zimt, Pfefferkuchen-Karamell, Kardamom, Safran, Glögg, Haselnussnougat, Apfelsine und Mango/Passionsfrucht.

Schokoladenkuchen: Hier gibt es Schokoladenkuchen (50g) in reiner Schokolade und in den Geschmacksrichtungen Moosbeer-Mix, Haselnuss und Lakritz. Und auch einen Milchschokoladenkuchen.

 

Eisfabrik i Färjestaden

Seit dem Frühling 2013 stellt man auch Eis aus echten Rohwaren in der kleinen Eisfabrik in Färjestaden her. Der italienische Eismeister Martin Gregori hat zu Beginn geholfen und auch dabei, ein fantastisches Gelato (Eis basierend auf Milch) und Sorbets (Basierend auf Wasser) zu entwickeln. Die Milch bezieht man von der Emå Meierei.

 

Fabrikverkauf

Montag-Freitag,10.00 – 14.00 Uhr , (Tel. 0485-310 40)    

 

Eiscafé und Laden

Im Hafen von Färjestaden hat man ein Eiscafé mit Laden – ein wunderbarer Platz, alles zu genießen, was produziert wird. Sehen Sie auch ESSEN/Café