Bo Pensionat, Restaurang

  • Visit Öland
  • Visit Öland
  • Visit Öland
  • Visit Öland
  • Visit Öland
  • Visit Öland
Adress: Vickleby bygata 19, 386 93 Färjestaden, Sverige
Telefon: 0485-360 01
E-post: info@bopensionat.se
Hemsida: Bo Pensionat, Restaurang
Läge: Södra Öland
Ölandskrögarförening
FavoriteLoadingAdd to My Map

Internet WIFI/Hotspot ♦ Handikappsanpassat -Sprit/vin/öl -Catering
Visa på Google karta

Öland – en del av Sveriges skafferi

Matidé

Vi lagar vår mat och låter oss influeras av råvaror från Öland, Småland och Sverige. Gärna i den ordningen och efter säsongens variationer.

Vi styckar idag vårt kött under eget ”Flagg”. Möllstorp Kalmarsundskött heter vår verksamhet där vi förser oss själva, andra krögare och butiker med kött&chark.

 

Matsalen

Njut av säsongbetonade menyer från vårt eget skafferi. I matsalen erbjuder vi varmrätter, hela menyer med Ölandslamm, vilt, fisk och svensk husman. Du väljer!

 

Trädgård & Fika

Trädgårdsserveringen är normalt öppen Maj-Augusti. På vår trädgårdsmeny serveras lättare rätter såsom Öländsk lammsallad och vår Östersjöbuffé.

Bo´s räkmacka som redan nu är Pensionatets ”Snackis” med färsk grön sparris och handskalade räkor, kan du alltid beställa dag som kväll.

 

Råvarornas ursprung

Hos oss kan du bli serverad lamm från Öland, kalv från Gotland, älg från Småland, ren från Norrbotten, och Östersjölax från Norra Östersjön.

Fisken, i synnerhet piggvar, torsk och strömming kommer från våra lokala fiskare som har Östersjön som fångstområde.

Detta kompletterat med vissa arter från västkusten gör att vi erbjuder det bästa av två världar.

Vi tror att Du väljer oss för att du förhoppningsvis är lika hungrig som nyfiken.

Vår främsta uppgift är att du skall bli mätt och belåten!

 

Vår mat på annan plats

Vi behöver alla äta, men inte alla har möjlighet att avnjuta en måltid på lokal. Därför erbjuder vi cateringlösningar i alla dess former. Vi har några fasta menyer och bufféer, men erbjuder även en hel del skräddarsytt utifrån dina egna behov.

Med eller utan bemanning, komplett med porslin eller utan. Valet är ditt.

Priserna är i samband med avhämtning hos oss i Vickleby.

Vill du diskutera mat och andra idéer än dom vi presenterar så ring eller maila oss

 

Välkomna!

önskar Kattis & Klaus med personal