Mormors Bistro
Telefon: 0485-565322
E-post: info@mormorsoland.se
Hemsida: Mormors Bistro
Läge: Mellersta Öland
Add to My Map
-Vegetariska rätter -Sprit/vin/öl -Catering -Glutenfria alternativ -Laktosfria alternativ
Mormors Bistro
Mormors Bistro har ett unikt läge längs Stora Rörs hamn med vacker och rofylld utsikt över Kalmarsund.
Visionen är att förvalta och utveckla den mattradition som funnits i Stora Rör sedan femtiotalet. Mormors verksamheter strävar efter en känsla av en samlingsplats där du träffar vänner, familj och bildar ny bekantskap.
Sommaren 2019 genomgick restaurangen en helrenovering och nu har Mormors Bistro influenser från Provence Frankrike.
I vår meny satsar vi på lokala inslag från Ölands fantastiska gårdar, veganska & vegetariska alternativ är en självklarhet hos oss. Vi satsar alltid på KRAV och närodlat. Det kött vi serverar kommer från närliggande gårdar och vi kan tillägga att vi även i år kommer att servera fisk grillad över öppen eld och att all den fisk och skaldjur vi serverar är MSC-märkt (hållbart fångad fisk). Med hantverk från vår kock Thomas Norman och noga utvalda råvaror vill vi ge dig en upplevelse för dina sinnen. Brödet som vi serverar kommer från Mormors stenugnsbageri i Stora Rör & vår egenproducerade olivolja är ekologisk, kallpressad jungfruolja från Mas Gaia´s olivfält i södra Provence
Vi ser fram emot ditt besök!
Välkomna till Mormors
- Sandviks Fisk & Kök
- Pizzeria Öland