Havtornsgården
Telefon: 0485 - 451 48, 070-888 7198
Fax: 0485 - 451 48
E-post: info@havtornsgarden.se
Hemsida: Havtornsgården
Läge: Södra Öland
Add to My Map
Gården
På Havtornsgården odlar de, kanske inte helt överraskande, havtorn. Gården ligger på sydöstra Öland och har en väldigt fin liten gårdsbutik med olika havtornsprodukter, grönsaker, getostar och franska gubbkepsar.
Här odlas ett 60-tal olika sorter av kryddväxter, grönsaker och rotfrukter som potatis, morötter i olika färg, gulbeta, polkabeta, lök, vitlök, bönor, olika salladssorter, pumpor mm. Allt ekologiskt odlat givetvis.
Av gårdens örter tillverkas hantverksmässigt god kryddvinäger i olika smaker.
Havtorn och färsk vitlök är några specialiteter liksom rosenrot som man började odla på försök 2003. Av de vitaminrika gula havtornsbären görs marmelad, saft och chutney och dessa produkter tillverkas också i andra smaker.
På Havtornsgården finns också ett kafé med hembakat, fantastiska bullar och goda mackor, och till det kan man få gårdens egna äppelmust eller havtornssaft.
Havtornsgården är en Krav-godkänd gård.
Produkter i gårdsbutiken
Vitlök och Vitlöksflätor
Pumpor
Potatis: flera olika sorter
Rotfrukter: morot – rödbeta – polkabeta – gulbeta mfl
Lök: gul, röd och purjo
Kronärtskockor
Havtornsprodukter: Marmelad, Saft, Juice, Chutney, Honung, Te, Pulver, Mjöl Salt, Vinäger, Hudolja, Bodylotion, Handkräm
Andra marmelader: Plommon, Fikon, Tomat, Vinbär
Kryddsatt vinäger
Kryddsirap
Mm, mm allt efter säsongens variationer.
Utöver detta stora utbud så har man även Ekologisk:
choklad, kaffe, linser, quinoa, mjöl, teer, lammsalami, rökt lammkött och tvålar
Café
Sommartid finns även Café med goda smörgåsar och den kända ”Havtornstårtan”.
Öppettider
Öppettider i Gårdsbutik och Café i sommar:1 juli-19 augusti, tis-sön kl 11-18.
Självbetjäning grönsaksstånd april till november, dygnet runt.
Välkommen!
Christer & Gunilla Strandå