Hotell Borgholm

Hotellet

I dag är Hotell Borgholm känt för Karin Franssons gastronomi, en vinkällare med vinvärldens högadel och för en inredning som gör ett besök till en njutning även för ögat.

Utvecklingen av Hotell Borgholm till vad det är idag vilar på en lång tradition. Från ett Gästgiveri på mitten av 1800-talet, via Stadshotell till vad vi idag känner som Hotell Borgholm, en självklar mötes plats för alla, med en restaurang och vinkällare av högsta klass och ett hotell av högsta design klass. En spännande upplevelse på alla sätt och för alla sinnen.

Karin Fransson började på 1980-talet utveckla sin egen matlagning, och hon har sedan utvecklat Hotell Borgholm till ett gastronomins tempel på Öland. Öländska örtkryddor och kreativ matglädje har korsats med internationella influenser och resulterat i något helt eget.

Boendet

Vi erbjuder 41 nybyggda eller nyrenoverade rum, smakfullt inredda med alla bekvämligheter. Samtliga är utrustade med sprinklers och flertalet rum har även luftkonditionering.

I hotellet ryms dessutom moderna konferenslokaler, restaurang och loungebar.

Högst upp under takåsarna i huvudbyggnaden hittar ni vår nya hotellavdelning Top Floor. Här finns 5 rymliga dubbelrum med dusch eller badkar mot Trädgårdsgatan samt 1 extra stort dubbelrum med bad mot gården. Rummen har takkupor med fransk balkong och är inredda med svenska desingmöbler av hög kavlitet

Olivelöfska gården rymmer en trappa upp fyra charmiga dubbelrum med fönster mot Trädgårdsgatan.

I vår trädgård ligger det charmiga 1820-talshuset med sina sneda vinklar i ytterfasaden som en riktig skönhet på hörnet i vårt kvarter. Inomhus är det däremot toppmodernt, rummen är rymliga och samtliga rum har badkar, sängarna bäddas med lakan vävda i Italien.

Konferensen

Våra trevliga konferenslokaler samt frukostmatsal ryms runt den trevliga stensatta innergården där du om vädret tillåter kan inta din frukost.

Trädgården är i gammal stil med blommor, buskar, fruktträd och örtagård. En oas för vila eller en plats att njuta i.

Maten

Karin Fransson började på 1980-talet utveckla sin egen matlagning, och hon har sedan utvecklat Hotell Borgholm till ett gastronomins tempel på Öland. Öländska örtkryddor och kreativ matglädje har korsats med internationella influenser och resulterat i något helt eget.

Vår restaurang är en mötesplats för finsmakare från när och fjärran. En kombination av kvalitet, tradition och skaparglädje präglar de måltider vi serverar.

Vår frukostmatsal ryms runt den trevliga stensatta innergården där du om vädret tillåter kan inta din frukost.

Läs mer om restaurangen och maten på Äta

Välkomna!

• ← Drottning Victorias Hotell & Vilohem
• Strand Hotell →